Prof. Dr. Canan Karatay, sedef hastalığının tedavisinde beslenme ve yaşam tarzı değişikliklerinin önemli rol oynadığını savunuyor. Karatay’a göre, bazı besinlere karşı hassasiyet, stres ve bağırsak florasındaki dengesizlik sedef hastalığının tetikleyicileri arasında yer alıyor.
Beslenme Önerileri:
Glutensiz ve anti-enflamatuar bir beslenme düzeni: Gluten, sedef hastalığının tetikleyicilerinden biri olabilir. Bu nedenle, gluten içeren besinlerin (buğday, arpa, çavdar) tüketiminden kaçınmak semptomların iyileşmesine yardımcı olabilir. Anti-enflamatuar besinler ise iltihabı azaltarak sedef lekelerinin oluşumunu engellemeye yardımcı olabilir. Bu besinlere örnek olarak zeytinyağı, somon balığı, yeşil yapraklı sebzeler ve kuruyemişler verilebilir.
D vitamini seviyesini yükseltmek: D vitamini eksikliği sedef hastalığının riskini artırır. Güneş ışığı ve bazı besinler (yağlı balıklar, yumurta sarısı) D vitamini kaynağıdır. D vitamini seviyesi düşük olan kişiler için doktor kontrolünde D vitamini takviyesi önerilebilir.
Probiyotik ve prebiyotik kullanımı: Bağırsak florasındaki dengesizlik sedef hastalığının tetikleyicileri arasında yer alır. Probiyotik ve prebiyotikler bağırsak florasını düzenlemeye yardımcı olabilir.
Yaşam Tarzı Önerileri:
Stresi yönetmek: Stres sedef hastalığının semptomlarını tetikleyebilir veya şiddetlendirebilir. Yoga, meditasyon veya nefes egzersizleri gibi stres yönetimi tekniklerini uygulamak semptomların kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir.
Uyku düzenini düzenlemek: Yetersiz uyku sedef hastalığının semptomlarını tetikleyebilir veya şiddetlendirebilir. Yetişkinler için her gece 7-8 saat uyku önerilmektedir.
Alkol ve sigarayı bırakmak: Alkol ve sigara sedef hastalığının semptomlarını tetikleyebilir veya şiddetlendirebilir.
Sedef Hastalığı İçin Canan Karatay’ın Beslenme Önerileri
Besin Grubu
Önerilen Besinler
Kaçınılması Gereken Besinler
Protein
Yağsız et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagiller
Kırmızı et, işlenmiş etler
Karbonhidratlar
Tam tahıllı ürünler, sebzeler, meyveler
Beyaz ekmek, beyaz pirinç, şekerli ve işlenmiş gıdalar
Yağlar
Zeytinyağı, avokado yağı, ceviz yağı
Margarin, trans yağlar
Vitamin ve Mineraller
D vitamini, C vitamini, E vitamini, omega-3 yağ asitleri
–
Sedef Hastalığı İçin Canan Karatay’ın Yaşam Tarzı Önerileri
