Leblebide Gluten Var mı?
Leblebide gluten var mı? Diye merak edenler, genelde gluten alerjisi olanlardır denilebilir. Çölyak hastalarının rahatlıkla tüketebileceği kuruyemişlerden biri leblebi olduğu için, hem tok tutar hem de keyifle yenebilir. Aşırı miktarda tüketmemek kaydıyla leblebi yemek, sağlığa herhangi bir zarar vermemektedir. Leblebinin içinde protein, yağ, lif ve yüksek karbonhidrat bulunduğundan, leblebi oldukça besleyici ve yararlı besinlerdendir. Kalorisi … Devamını oku…